国际专家聚花桥荣记 共促稻米产业新发展

近日，花桥荣记举办了一场优质稻米全产业链发展和应用作学术交流活动，活动很荣幸邀请到日本水稻研究第一人、九州大学教授松江勇次，以及 “中国水稻食味研究第一人”、天津农学院教授崔晶等专家。此次活动旨在深化稻米食味科学研究，推动优质稻米产业的创新发展，同时为花桥荣记的稻米产业发展注入前沿智慧，共同探寻稻米品质升级与文化传承的新路径。

国际专家齐聚桂林，共话稻米食味科学

松江勇次教授是日本水稻食味研究的权威专家，被誉为“日本水稻研究第一人”，其研究成果在国际上享有盛誉。崔晶教授则是中国水稻食味研究的开拓者，被称为“中国水稻食味研究第一人”。两位专家的到访，为花桥荣记带来了国际前沿的稻米食味科学理念与技术经验。

7月23日，双方就稻米食味评价、优质品种选育及栽培技术等话题进行了深入交流。

实地考察稻作历史，探索产业创新路径

7月24日，专家团一行参观了花桥荣记米粉产业园及超级粉稻试验田，详细了解了米粉生产流程及桂林米粉专用水稻的种植。随后，团队前往资源县晓锦村，考察了古稻田遗址和野生稻采集区，深入探讨了华南稻作的历史渊源与现代农业技术的结合点。

7月25日，活动聚焦龙脊梯田，专家们与当地农业部门代表共同探讨了梯田稻作的生态价值与文化意义。在黄洛瑶寨，专家们还体验了独特的淘米水养发民俗，品尝了瑶族特色竹筒饭，进一步感受了稻米文化的多样性。

学术交流成果丰硕，合作前景广阔

专家们就 “优质稻米全产业链发展和应用” 展开热烈讨论，为花桥荣记的产业规划提供了诸多前瞻性思路。此次国际专家的深度指导，将助力花桥荣记在桂林米粉专用水稻培育、米粉加工工艺优化等方面实现突破。未来，企业将进一步整合松江勇次、崔晶等专家的科研成果，推动 “超级粉稻” 的迭代升级，让桂林米粉不仅香飘全国，更能走向世界。

助力产业升级，践行品牌使命

此次活动的成功举办，为花桥荣记未来的技术升级和品牌发展注入了新动力。花桥荣记始终致力于传承稻作文化，推动米制品产业的可持续发展。未来，企业将继续深化科研合作，为消费者带来更高品质的米制品，同时为中国稻米产业的国际化发展贡献力量。